Популяризация картофеля во Франции

Lingualeo

Недоверие по отношению к новому продукту – картофелю, в середине XVIII века во Франции было преодолено весьма нестандартным путем: министр финансов Франции — Тюрго Анн Робер Жак, приказал поставить охрану вокруг картофельных полей, а своему повару — ежедневно готовить к обеду для себя и гостей кортофельное блюдо. «Раз охраняют, значит, ценное», – подумал народ, и вскоре картошка стала одним из самых популярных продуктов.

Lingualeo